El pasado domingo día 27, tuvo lugar en Sant Celoni, el IV Encuentro bornicho en Cataluña.
Llegados de diversos puntos de la geografía catalana, tuvo lugar por
cuarto año consecutivo, el encuentro de hermandad entre bornichos,
organizado por la Asociación de Bornichos en Cataluña, fundada en Sant
Celoni.
La recepción en el Ateneo de la ciudad, contó un año más con la
presencia de su alcalde el Sr. Joan Castaño, quien dirigió unas palabras
de aliento a los asistentes, comprometiéndose a efectuar gestiones
encaminadas al hermanamiento entre ambos pueblos, Bornos-Sant Celoni, a
ser posible para el año próximo.
Tras la presentación por parte de Domingo del Restaurante La Parra y
presidente de la Asociación junto al resto de su junta directiva, tuvo
lugar un almuerzo con productos bornichos y gaditanos, a base de
chacinas y berza, queso pajarete y todo ello regado con vino Giblabin de
Barbadillo.
El broche final lo pusieron la genial bailaora y querida paisana,
MIRIAM, venida exprofeso desde Bornos y un cantaor flamenco acompañado a
la guitarra, que hicieron las delícias de los asistentes.
A
los organizadores, nuestro agradecimiento por sus muchas horas de
trabajo y de servício sin las cuales no hubiera sido posible la
organización de un día para todos inolvidable.
Hasta el año que viene.
MANUEL ARIAS.